Connais-tu le fameux gâteau italien à l’huile d’olive? C’est délicieux et ULTRA moelleux… mais je me suis posé une question : pourquoi utiliser une huile qui vient de loin quand on en produit d’excellentes ici?
J’ai alors décidé de faire le test avec une huile québécoise que tu ne connais peut-être pas encore : l’huile de caméline!
Je cuisine ce gâteau 100% local avec Chantal Van Winden, cofondatrice de l’entreprise Signé Caméline. Et on a un concours vraiment génial pour toi! 👀
Pour y participer :
1. Abonne-toi à ma chaîne YouTube
2. Réponds en commentaire à la question posée par Chantal (et lis attentivement la section RÈGLEMENTS DU CONCOURS ci-dessous!)
Bonne chance! 🤞
La recette complète :
https://genevieveogleman.ca/mes-recettes/gateau-au-caramel-derable/Pour en savoir plus sur l’histoire de Chantal et de son entreprise, écoute l'épisode 17 de mon balado Les gens derrière nos aliments, en collaboration avec Aliments du Québec :
https://youtu.be/G1vV2Z9JdDYPour en apprendre plus sur la caméline et l’entreprise de Chantal :
https://signecameline.com/Geneviève xx
RÈGLEMENTS DU CONCOURS
- Le concours est ouvert du 5 octobre au 12 octobre 2026 jusqu'à 16h.
- Concours réservé aux personnes résidentes du Québec âgées de 18 ans et plus.
- La personne gagnante sera sélectionnée au hasard, le 13 octobre 2026. Elle sera contactée sur YouTube en réponse à son commentaire, et DEVRA RÉPONDRE DANS UN DÉLAI DE 48H pour réclamer son prix.
- La personne gagnante recevra : 1 bouteille d’huile de caméline vierge originale, 1 bouteille d’huile de caméline vierge au goût de beurre, 1 bouteille d’huile de caméline torréfiée et un pot graines de caméline.
- Le prix ne peut être ni échangé ni transféré et n’a aucune valeur monétaire.
- Ce concours n’est pas commandité, géré ou administré par YouTube.
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Animatrice – Geneviève O'Gleman
Productrice – Diane Premi
Recherchiste/Réalisatrice – Hanna Matahri
DOP – Mae Biron
Assistante culinaire - Melanie Germain
Assistante à la production - Sylvie Mercier
Montage – Samuel Vincent
Mise en ligne - Juliette Laporte
Invité - Jean-Christophe Lamontagne
En collaboration avec Aliments du Québec
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