C’est une chaîne de cafés indissociable de l’identité canadienne, dont le concept a toutefois germé dans la tête d’un Québécois francophone, qui travaillait comme représentant pour les petits gâteaux Vachon… je parle bien sûr de Tim Hortons!
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Vignette: Charles Boidin @Boidinch
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Sources et pour aller plus loin:
« Double double : how Tim Hortons became a Canadian way of life, one cup at a time », par Douglas Hunter, HarperCollins, 2012
« Always fresh : the untold story of Tim Hortons by the man who created a Canadian empire », par Ron Joyce, HarperCollins, 2006.
Steve Penfold, The Donut. A Canadian History, University of Toronto Press, 2008.
L’héritage (et le passé méconnu) de Tim Horton, mort il y a 50 ans
https://ici.radio-canada.ca/en-bref/90-8543/anniversaire-tim-hortons-cafe-hockeyTim Horton
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tim_HortonsTim Hortons
https://www.timhortons.ca/notre-histoireTim Hortons a 60 ans: déroulez le rebord son histoire
LA PRESSE CANADIENNE|PUBLIÉ LE 17 MAI 2024 | MIS À JOUR LE 11 JUILLET 2024
https://www.lesaffaires.com/bourse/actualites-boursieres/tim-hortons-a-60-ans-deroulez-le-rebord-son-histoire-2/Qui est Tim Horton
https://directionlequebec.com/lhistoire-de-tim-hortons/Tim Hortons, Douglas Hunter et Jessica Poulin
Date de publication en ligne, 21 février 2017, Dernière modification, 21 juin 2024
https://thecanadianencyclopedia.ca/fr/article/tim-hortonsAutres références disponibles sur demande.
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