Poutines américaines Vol.4 – Manchester, New Hampshire

Le sirop d’érable du New Hampshire étant considéré comme l’un des meilleurs au monde, est-ce que la poutine de l’état du granite pourra atteindre sommet? C’est une question qui me tracassait depuis un certain temps déjà, alors je suis allé y goûter.

Je me suis arrêté Chez Vachon, un restaurant du West Manchester situé dans un quartier marqué par la présence canadienne-française qui y a émigré vers la fin du 19ème siècle pour travailler dans des usines de textiles.

Sans chercher la meilleure poutine ou la pire, je veux à travers cette série de vidéos prendre le pouls de la poutine américaine.

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