Je teste 100 ans de méthodes pour faire du café

L'Heureux fait tirer une La Marzocco Linea Mini R d'une valeur de 8 300 $ jusqu'au 30 septembre : https://lheureuxinc.com/pages/concours-la-marzocco

Toutes les machines et les accessoires de la vidéo viennent de chez eux : https://lheureuxinc.com

Salle de montre : 1590, rue Semple, Québec (Québec) G1N 4B4
Plus de 250 machines à café en démonstration, dont une vaste sélection prête à l'essai.

Le café qu'on a utilisé du début à la fin, c'est le Ursae, torréfié en altitude. Des grains moins huileux, donc un moulin qui reste propre plus longtemps : https://lheureuxinc.com/collections/ursae

Les accessoires LX : https://lheureuxinc.com/collections/lx-outils-pour-barista

J’ai testé 100 ans de méthodes pour faire du café, des techniques les plus classiques aux façons plus modernes qu’on utilise encore aujourd’hui. Je voulais voir comment le café a évolué avec le temps, quelles méthodes donnent vraiment le meilleur résultat, et surtout si le café était meilleur avant ou si on s’est juste habitués à nos machines!

► Nous cherchons des monteurs et monteuses vidéo : https://docs.google.com/document/d/1Xv7nCAhqdaQ4hnKDB1hXB8WsesgpR1RLiaiuZd37Pxw/view

► L'ÉQUIPEMENT QUE J'UTILISE
Canada: https://www.amazon.ca/shop/gurky
France: https://www.amazon.fr/shop/gurky

► Merch : https://legurky.com

► Pour plus de découvertes gourmandes, visitez mon site web : https://viensmanger.com

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