Bagels sans gluten : pas la texture mais bon, rapide et simple #faitmaisonparclaudiadb #sansgluten

Bagels sans gluten : pas la texture mais bon, rapide et simple #faitmaisonparclaudiadb #sansgluten
A refaire pour sûr ; le yaourt grec 3/4 t mais parfois 1T, dépendant de la farine utilisée. Fez vous à la pâte ! Comme je le dis toujours apprenez à reconnaitre des visuels , les farines sont toutes différentes quand à l'absorption des liquides.
si vous n avez pas de cônes, faire une boule , applatir puis introduire un doit au centre et tournez pour l'aggrandir.
la prochaine fois je mettrai des olives et du fromages, :)))
On peut mettre des pépites de chocolat ou des fruits , ici certains sont chocolats / bleuets fraiches ...
sur le dessus j ai mis des graines, :): lin , chanvre, etc...
cuisson 20 /25 mn
je badigeonne avec un jaune d'oeuf.