La sauce aux œufs

Aujourd’hui, je vous partage une recette incontournable de la cuisine traditionnelle : la sauce aux œufs 🥚✨
Crémeuse, réconfortante et ultra simple à préparer, cette sauce est parfaite pour accompagner un pâté au saumon, des vol-au-vent, du poulet ou même des légumes.
Une recette classique qu’on retrouve souvent sur nos tables lors des repas de famille pour un bon plat réconfortant de semaine.
Peu d’ingrédients, beaucoup de saveur… comme on aime ❤️

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Ingrédients:
6 oeufs
1 oignon
50 g de beurre
50 g de farine
1 litre de lait
sel et poivre
1/2 botte d'oignon vert
1 branche de fenouil

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musique: Blueberries