Biscuits citrouille, pomme et canneberges

Plonge dans la douceur et les parfums réconfortants de l’automne avec ces biscuits ultra moelleux et pleins de saveurs. Un mélange parfait entre la citrouille épicée, la fraîcheur de la pomme et la touche acidulée des canneberges séchées.
Idéals pour accompagner ton café, ton chocolat chaud ou simplement pour te faire plaisir à toute heure ! ☕💛

Je vous montre toutes les étapes simples pour obtenir une texture parfaite : ni trop secs, ni trop mous, juste ce qu’il faut pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud. ☕🍁

Ingrédients

1 tasse de purée de citrouille 🎃
2 pommes fraîches 🍎
1/2 tasse de canneberges séchées 🍒
1 oeuf 🥚
2 tasses de farine
1/4 tasse d'huile
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de graines de citrouille
1/4 tasse de chipit de chocolat blanc
60 ml de lait 🥛
60 ml de sirop d'érable 🍁
1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre moulu
2 cuillères à thé (10 ml) de cannelle moulue
1 cuillère à thé (10 ml) de muscade moulue
2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 cuillère à thé (5 ml) de soda

Une recette idéale pour les brunchs, les collations ou les soirées cocooning d’octobre. 💛

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Musique : No Looking Back
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