Faire du VRAI fromage cottage (avec du kéfir)

Une pénurie de fromage cottage dans les épiceries ? Pas de problème ! Voici comment faire du vrai de vrai fromage cottage à partir de kéfir de lait. Oubliez les recettes de fromage rapides à partir de jus de citron ; c'est décevant et pas bon. Ici, avec le kéfir, on obtient un résultat similaire au cottage de l'épicerie et bien meilleur !

#recette #fromage #kéfir
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00:00 Intro
01:16 Les ingrédients
01:36 Les étapes de fabrication
09:40 Résultat final et dégustation
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