Feu noyé, averse et côtelette de porc : Une soirée mouvementée en forêt 🌧️🔥#quebec #zec #aventure

Tout au long de la journée, la pluie a menacé avec un ciel bien noir et quelques gouttes ici et là, mais je m'en étais bien tiré. En fin de journée, j'ai allumé mon feu de bois pour obtenir la braise parfaite pour la cuisson de ma côtelette de porc... C'était sans compter sur une importante averse venue contrer (ou du moins retarder !) mes plans !

L'averse a été assez forte pour éteindre complètement mon feu. Le sol étant complètement gorgé d'eau, le foyer s'était mis à "flotter". Qu'à cela ne tienne : après la pluie, j'ai reconstruit un feu surélevé pour reprendre le contrôle. Résultat ? J'ai pu réussir la cuisson de ma pièce de viande à la perfection, la savourer pleinement, et terminer cette belle soirée paisiblement au coin du feu en dégustant un bon whisky.

Merci de suivre mes aventures sur L'Appel du bois. Si vous aimez les petits défis de la cuisine en plein air, n'oubliez pas de laisser un pouce et de vous abonner pour ne rien manquer des prochaines sorties !

#CuisineEnPleinAir #FeuDeBois #CampingRustique #Zec #PleinAirQuebec #LAppelDuBois #AventureEnForet #NatureQuebec