Cultiver en serre à l'automne: l'importance du timing !

Le 21 septembre, c'est un peu notre date de tombée pour les implantations d'automne en serre. 🍂

Pour avoir des récoltes en novembre et en décembre, il faut commencer à planter dès la fin août, à raison d'une implantation chaque semaine jusqu'à cette date charnière. On démarre avec les cultures qui prennent le plus de temps à se développer, comme le kale, puis on passe progressivement à des légumes plus rapides à mesure qu'on approche du 21 septembre. Une fois l'hiver installé, la serre change de rôle : elle arrête d'être un lieu de croissance et devient surtout un garde-manger qui préserve la qualité des récoltes.

Avez-vous déjà commencé vos implantations d'automne en serre, ou c'est encore à venir chez vous ?
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