À ne pas oublier pour avoir des belles carottes !

Lorsque les rangs de carottes sont bien visibles, c'est le moment de passer entre les rangs pour les éclaircir. 🥕
La densité, c'est un des facteurs les plus importants pour les légumes racines.
Si on laisse les carottes trop serrées, on va récolter des mini carottes plutôt que de belles carottes bien formées. On vise deux à trois centimètres entre chaque plant, ce qui veut souvent dire retirer presque un plant sur deux (selon la qualité de la levée!).
Ici on cultive souvent la variété Napoli, une nantaise qu'on aime beaucoup pour la récolte fraîche en été.
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