Hugo Meunier devient travailleur agricole le temps d'un été

Est-ce qu’on sait vraiment qui cultive le garde-manger des Québécois, à la sueur de leurs fronts? 🥕

En faisant une incursion dans l'univers des travailleurs agricoles, Hugo Meunier a tenté de saisir l'ampleur des sacrifices faits par ces derniers pour que votre assiette demeure bien remplie.

Le constat est clair, cette industrie ne roulerait simplement pas sans les travailleurs temporaires étrangers, les nouveaux arrivants, les résidents permanents et les demandeurs d’asile. Parce qu'on ne travaille pas la terre 50 heures par semaine au salaire minimum par pure passion. On le fait parce qu'on n'a pas d'autre option.

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