Le secret du gâteau aux carottes québécois 🥕 #recette #quebec

Aujourd'hui, on découvre l'histoire du "carrot cake", une "recette" classique dont les origines remontent à une époque où le sucre était rare. Ce "gateau" emblématique des récoltes d'automne au Québec est une "recette facile" qui met en valeur la douceur naturelle des carottes. On y ajoute souvent des épices et un "cream cheese" glaçage, pour un résultat qui enchante les papilles et parfume toute la maison, un vrai délice de la "patisserie" québécoise !